vendredi 15 janvier 2016

Et si on se mettait à la poudre de Baobab?*

Oui, vous avez bien lu.

Non, le manque de sommeil n'a pas encore fait disjoncter mes neurones.

En matière d'alimentation (et de consommation en général) je suis plutôt ce genre là:

Mon Moi profond rêve de nourrir mes enfants avec du bio et du bon, de me fournir localement. Mieux, de cultiver moi-même mes légumes et de manger les œufs de mes poules.

Le temps, mon porte-monnaie, mon organisation lamentable m'envoient chaque semaine faire les courses à l'hypermarché du coin où je remplis mon caddy de produits industrialisés des marques
distributeurs.

Au sommet de la liste de courses, régulièrement, trône une célèbre pâte à tartiner chocolat-noisette dont les enfants (et les parents) raffolent. En tartine au p'tit dej, sur les crêpes du goûter, à la cuillère les soirs de déprime, je dois admettre que nous en consommons souvent. Je m'assieds ainsi sur ma culpabilité en termes d'équilibre alimentaire, de calories ingurgitées et j'évite de lire la liste des ingrédients, adjuvants et autres conservateurs.

Aussi, quand on m'a proposé de tester une pâte à tartiner noisette, cacao et baobab dont les ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique, j'ai sauté sur l'occasion. J'étais en plus très intriguée par le fait d'utiliser les fruits du baobab dans l'alimentation.

J'ai donc reçu un petit colis expédié par Francis Bonheur et j'ai eu le plaisir de découvrir en plus deux paquets de biscuits.


J'ai donc pu me pencher un peu plus sur le cas du fruit du baobab et je dois dire que j'ai été impressionnée par ses qualités nutritives! 
On y trouve du calcium, de la vitamine C, des vitamines du groupe B, des acides aminés et fibres, du potassium et du manganèse!
Toutes les recettes Francis Bonheur sont enrichies en poudre de baobab ce qui leur donne une excellente valeur nutritionnelle.

Alors forcément, des gourmandises bonnes pour la santé, ça envoie du rêve!

Il fallait encore passer l'étape de la dégustation.

Nous avons donc confectionné des pancakes  maison et j'ai mis mes cobayes à l'épreuve.


Verdict de Little 1: 


En ce qui me concerne, j'ai bien aimé aussi. C'est réellement un produit bon, qui a du goût et de la texture! 

Je valide donc le test et à l'occasion, j'essayerais le gâteau aux amandes ainsi que les macarons amandes et noisettes. Je suis une incorrigible gourmande et je ne résiste pas aux pâtisseries! 

Les produits Francis Bonheur sont disponibles en magasins bios et spécialisés ainsi que sur l'eshop de son site francisbonheur.com 

*les produits m'ont été offerts par la marque que je remercie.



4 commentaires:

  1. et bien si c'est aussi bon en goût, que bon pour la santé alors j'achète ! moi même maman d'un petit garçon de quelques mois et quasi 100% bio et naturel, ça me tente bien d'essayer :) !

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    1. Oui, c'est un avis sincère. J'avoue que je craignais un peu mais là j'adhère totalement!

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  2. Nous allons de temps en temps dans les magasins Bio, et nous allons sûrement y aller plus souvent à partir de maintenant, faute au nouveau régime obligatoire de monsieur qui se doit sans pleins de trucs !! Du coup Comme nous adorons aussi la pâte à tartiner, je pense que si je vois celle-ci je la testerai!!
    Bises
    Poupette

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